LES VITAMINES, SOURCES ET CARENCES

Source des différentes vitamines nécessaire a la nutrition des oiseaux et carences que peut présenter un individu manquant de ces vitamines
Vitamine B1 Sources: germe de blé, levure, œufs, céréales complètes, levure de bière, les légumes secs. Synthèse par micro-organismes intestinaux
Carence: Polynévrite, torsion de la tête, paralysie empêchant l'oiseau de tenir sur ses pattes. La dégradation incomplète des glucides causent des désordres nerveux importants
Vitamine B2 : germe de blé, levure, œufs, céréales complètes, levure de bière, les légumes secs. Synthèse par micro-organismes intestinaux Carence:Diarrhées et paralysie chez les poussins carencés
Vitamine B5 source: Acide pantothénique : Maïs jaune, avoine, blé, orge, seigle, germes de blé, soja
Carence: Carences rares. Plumes blanchies, ébouriffées, dermites
Vitamine B6: Sources: Levure de bière sèche, blé, riz, maïs, orge, avoine, germe de blé, soja Carence: Les oiseaux présentent des convulsions, de l'anémie. Baisse de production des œufs et du taux des éclosions.
Vitamine B12 :Sources: Levure.
Carence: Amaigrissement. Diminution du développement des plumes .
Vitamine PP :Sources: Levure, maïs jaune, avoine, orge, seigle, blé et germe de blé.
Vitamine B9 :Sources: Levure, maïs jaune, avoine, orge, seigle, blé et germe de blé.
Carence: Ralentissement de la croissance. Diminution de la croissance des plumes. Diminution de la fécondité.
Vitamine H : Sources: Levure de bière, légumes verts, légumes secs.
Carence: Pattes qui saignent, perte de plumes. Plumes ternes
Vitamine C :Sources: Légumes verts, agrumes, mûres
Vitamine A :Sources: Exclusivement d'origine animale.(Beurre, jaune d'oeuf...).
Carence: Croissance perturbée, altérations oculaires, troubles cutanés
Vitamine D3 ; :source Beurre et jaune d'oeuf. Fabriquée par l'animal soumis au rayonnement UV du soleil.
Carence: Rachitisme, décalcification, rétention d'oeuf, coquilles molles.
Vitamine E :Sources: Beurre, germe de blé, germes de céréales, légumes verts à feuille. Graines oléagineuses, jaune d'oeuf
Carence: Pérose.
Vitamines K: Sources: Chou frais, luzerne, feuilles vertes Carence: Les oiseaux peuvent présenter des carences, car chez eux la synthèse intestinale n'est pas très efficace

phosphore : Carence: Déminéralisation, fatigue, stérilité.
: Sources: Os en poudre, phosphate bicalcique
calcium : Carence:Excitabilité musculaire, fatigue, rachitisme, troubles de l’œuf.
: Sources: Os de seiche, coquilles huitres.
fer / : Carence:Sensibilité aux affections virales et mycoses, manifestations cutanées. Sources: Épinards, choux, lentilles, haricots blancs, œufs.
magnésium :Carence:Excitabilité musculaire, fatigue, troubles cérébraux
Sources: Germe de blé.
potassium :Carence:troubles musculaires, cardiaques. Asthénie générale
Sources: Banane
manganèse:Carence:Baisse de forme, diminution de la reproduction, incoordination
Sources: céréales complètes, légumes, alpiste.